Советы пензенским дачникам дает газета «Беседка»

Урожайность этих культур в немалой степени зависит от правильного полива.

Для начала научимся правильно определять состояние почвы, которую нужно буквально потрогать руками, чтобы оценить ее влажность. Если земля под кустами просохла даже на 1 – 2 см, то полив обязателен. Второй признак – состояние листвы, которая не должна потерять плотности, в ботанике это называется тургор. Если листва стала поникшей, вялой, не блестит, значит, полить нужно срочно!

Перцам требуется много влаги. По влаголюбию они занимают второе место после огурцов среди огородных культур. Но поливать можно и небольшими дозами, ведь корни у этих водохлебов располагаются близко к поверхности почвы. По этой же причине стоит замульчировать лунку вокруг куста. Мульчирование предохранит почву от резкого пересыхания. Пропалывать же перцы нужно аккуратно – корневая система у них очень нежная.

На один полив крепкого куста потребуется около 2 л воды. Во время активного созревания плодов, когда они наливаются и меняют окраску, объем воды лучше сократить до 1 – 1,5 л за полив. Старайтесь поливать перцы в утренние и вечерние часы, можно через день. В жаркую и засушливую погоду – ежедневно. Избегайте дневного полива в жаркую погоду, когда термометр показывает 30 градусов и выше.

Поливают молодые баклажаны так же, как и перцы, но более мелкими порциями и чаще. Соблюдайте простое правило: лучше меньше, но чаще. С ростом куста, корневая система баклажана начинает развиваться вглубь почвы, поэтому меняется и режим полива. В отличие от перцев у баклажана на стадии созревания плодов нужно увеличить объем воды за один прием. То есть начать поливать больше, но реже. Увеличиваем количество влаги до 2 л на куст. Поливаем раз в 2 – 3 дня. Если температура и влажность воздуха позволяют, то и одного раза в пять дней достаточно.

Валерий Слободской, фото автора

Опубликовано в газете «Беседка», №30 от 29.07.2026