Советы пензенским дачникам дает газета «Беседка»

Продолжаем тему освоения опустевших грядок после уборки чеснока и лука. Конец июля – начало августа подходящие сроки для посадки редьки.

Причем сегодня кроме традиционной черной продается немало семян азиатских сортов с зеленой (маргеланская), белой, розовой, красной и фиолетовой кожицей. Но имейте в виду, семена очень мелкие, поэтому при посеве их едва прикрывают почвой.

Грядку надо заправить минеральными удобрениями, а сеять, как солить. Загущение посевов редьки – ошибка довольно частая, так что всходы надо проредить, как только они появились. Сначала надо оставить растения на расстоянии 2 см друг от друга в борозде. Затем часть растений при втором прореживании в стадии 2 – 3-го листка можно аккуратно вынуть чайной ложкой и пересадить. В этом возрасте редька довольно хорошо переносит пересадку. В борозде растения оставляют на расстоянии 10 см друг от друга.

Редька – растение светолюбивое, в тени она плохо завязывает корнеплод, любит влагу, особенно важно, чтобы не пересыхал поверхностный слой почвы. Неравномерные поливы приводят к растрескиванию корнеплодов. Редька не выносит хлор, поэтому ей не следует давать подкормки удобрениями, содержащими этот элемент. Избыточное содержание в почве азота, в том числе в органике, резко снижает вкусовые качества репы и ее лежкость при хранении, поэтому не усердствуйте с подкормками настоем сорняков.

Корнеплод быстро наращивает массу и вызревает примерно через 60 – 70 дней после всходов. Так как урожай созревает неравномерно, то делайте уборку выборочно, как только корнеплод достигнет 4 – 5 см в диаметре. В этот момент он наиболее сахаристый и вкусный. Если вы планируете хранить редьку зимой, можно дождаться размера корнеплода до 10 см в диаметре. Для зимнего хранения ботву у редьки срезают, оставив небольшой пенечек. Хранят в песке, как морковь.

Валерий Слободской, фото автора

Опубликовано в газете «Беседка», №30 от 29.07.2026