Советы пензенским дачникам дает газета «Беседка»

Осенью ароматные травы и пряности можно легко переселить с огородного участка в дом и наслаждаться свежей зеленью всю зиму.

Идеальное время для пересадки – когда на улице еще тепло, но уже не жарко. Оптимальная температура – от 10 до 12 градусов. Если выкопать растения при 3 – 5 градусах и сразу занести в тёплую комнату (20 – 25 градусов), они испытают температурный шок, который может привести к гибели.

Однако и спешить не стоит. На свежем воздухе растения чувствуют себя лучше, особенно осенью, когда солнце еще достаточно активно. В доме же, особенно в ноябре – декабре, света катастрофически не хватает. Вы хорошо поможете растениям, если за 2 – 3 дня до пересадки обработаете растения антистрессовыми препаратами («Эпин», «Циркон», и другими). Они помогут смягчить адаптационный период. Если есть возможность, дайте растениям «акклиматизироваться» в промежуточной зоне – на застекленной лоджии или террасе: 2 – 3 дня при 12 – 15 помогут им мягче перейти к комнатному микроклимату.

Корневая система у взрослых растений развита хорошо — особенно у перца, базилика, петрушки (на фото). Поэтому не стоит экономить на объёме горшка. Для базилика, душицы, мяты – минимум 5 – 7 л, для перца, розмарина, крупных кустов – 10 – 15 л, петрушка и сельдерей требуют высоких горшков, у них корни длинные. На дне обязательно должны быть дренажные отверстия. Застой воды может вызвать гниль корней.

При пересадке с огорода растения перемещаются вместе с земляным комом – это их «родная» среда, к ней они привыкли. Поэтому не нужно тщательно отряхивать корни или заменять всю почву. На дно горшка можно насыпать ту же огородную землю. За 6 – 12 часов до пересадки – обильно полейте растение на грядке. Почва должна пропитаться влагой на всю глубину корней. Это снизит травмирование корней при выкапывании. Выкапывайте аккуратно, стараясь сохранить максимальный земляной ком. Используйте вилы или лопату с плоским лезвием. Пересаживайте в пасмурную погоду или вечером – в это время листья максимально сочные, тургор высокий, что снижает риск увядания.

После посадки в горшок новоселов сразу обильно полейте, чтобы вытеснить воздух из почвы и плотно прижать корни к земле. Следующий полив – только после подсыхания верхнего слоя (1 – 2 см). Переувлажнение в первые дни – главная причина загнивания. Обрежьте надземную часть. При пересадке часть корней всё равно повреждается. Чтобы снизить нагрузку, обрежьте треть или половину зеленой массы. Это особенно важно для базилика, перца, розмарина.

В последующих номерах расскажем о том, какие растения лучше других подходят для зимнего подоконника.

Валерий Слободской, фото автора

Опубликовано: газета «Беседка», №42 от 22.10.2025