Советы читателям дает газета «Беседка»
Внезапное и сильное желание съесть что-то сладкое или соленое часто указывает на уязвимое психоэмоциональное состояние человека.
Специалисты объясняют, что такая тяга – распространенная реакция на стресс. При эмоциональном напряжении организм вырабатывает больше кортизола, «гормона стресса». Это запускает цепь реакций, повышающих аппетит и создающих потребность в быстрых источниках энергии. Глюкоза стимулирует выработку серотонина – нейромедиатора, отвечающего за хорошее настроение. Поэтому шоколад, конфеты или даже фрукты могут временно улучшить самочувствие.
Тяга к соленому также связана со стрессом: натрий помогает стабилизировать уровень кортизола. Замечено, что в тревожные периоды люди чаще выбирают хрустящие закуски. Звук хруста и сам процесс жевания успокаивают нервную систему, дают ощущение облегчения.
Хотя перекус для снятия напряжения возможен, специалисты подчеркивают важность поиска корня проблемы и альтернативных способов успокоения: прогулок, медитации или полноценного сна.
Елена Соколова
Опубликовано: газета «Беседка», №26 от 02.07.2025