Советы пензенским дачникам дает газета «Беседка»

Если хочется посадить хрен на своем участке, но очень не хочется, чтобы он потом не заполонил всю полезную площадь, вырастите вместо него катран.

Это очень близкое растение к хрену, у него такой же толстый и мощный корень. Более того, те приправы, которые продаются в магазинах – хреновина, аджика и другие – чаще всего изготовлены в основном не из хрена, а именно из катрана, причем разницы во вкусе вообще никакой не ощущается.

Если хрен на участке надоел, как говориться, до слез и мешает выращиванию других культурных растений, то для избавления от него можно применить радикальные методы, используя гербициды. Нужно в период активной вегетации прыскать в серединку куста на его листики раствором, только очень аккуратно, чтобы он не попал на соседние растения. Порой достаточно всего одной обработки, чтобы избавиться от хрена. Можно так же накрывать хрен рубероидом или черным агроволокном – без доступа света растение погибает. Но имейте в виду: такое укрытие должно пролежать несколько лет, поскольку корни хрена невероятно живучие.

И все же на самом деле хрен является большим подарком природы, потому что обладает целым рядом полезных свойств не только для организма человека, но еще и для участка, для почвы, не говоря уже об использовании в кулинарии и заготовках. Так что при посадке хрена надо сразу ограничить место, где он будет расти, глубокими металлическими листами. Как вариант – посадить корневища хрена во вкопанную старую ванну, большой горшок (на фото), поскольку обычный железный бак со временем проржавеет.

Можно использовать хрен в приготовлении жидкого удобрения – зеленой бродиловки, которая будет обладать целым рядом дополнительных полезных свойств: изгонять нематод, ряд болезней, кроме того, такая бродиловка обладает менее «зверским» запахом, чем приготовленная без хрена.

Валерий Слободской, фото автора

Опубликовано в газете «Беседка», №17 от 29.04.2026